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良周迹忆用雅大酿酒设备做高粱定制酒,体验式营销是亮点!

浏览量:20 次 发布时间:2019-05-28 13:06 编辑: 来源:


走进良周迹忆高粱酒,首先映入眼前的是蒸酒车间,雅大酿酒设备整齐的摆放着,雅大酿酒设备旁边是一个摊凉菌床,旁边放着酒坛、高粱。


崔总的蒸酒车间干净整齐

崔总传统酿酒设备车间一角


整个酒厂的装修都是古色古香的,一走进酒坊,感觉自己仿佛置身于一个古老的村庄,你说得没错,你此刻就处良周历史遗址。


整个酒坊装修都是古色古香


而良周迹忆高粱酒的负责人崔总是一个87年的帅小伙,目前手上有几家公司,主做医疗器材、太阳能……。


他凡事亲力亲为,是一个很体恤员工的老板,做人低调,很为别人着想。


崔总做人低调,凡事亲力亲为


因看中当地酒市场,所以一直想投资酿酒,他从2018年开始在网上找寻可以合作的传统酿酒设备厂家,并因此结缘雅大。

此同时,他还了解过很多同类企业,并选择了其中一两家考察,但他们大多数只教生料,不能满足他想做固态酒的需求。


经过一段时间的对比后,还是感觉我们公司蕞正规,综合实力蕞强,所以选择跟雅大合作。


从2019年1月开始用雅大400斤不锈钢电加热侧开口传统酿酒设备做高粱酒,主做高粱定制酒。


雅大电加热侧开口传统酿酒设备


他告诉雅大技术杨老师,想将酿酒与当地特色旅游结合起来,主做高粱定制窖藏酒,针对高端市场。


杨老师跟他探讨了一些雅大做窖藏酒学员的案例,对针对他的实际情况出具了具体的方案,包括酒厂改建、规划、市场定位……


催总来雅大考察跟技术老师交流是照片


利用雅大传统酿酒设备、酒曲和酿酒技术,他做的高粱酒很快得到了当地人的认可,同时,他还为他的高粱酒做了清晰的定位。


首先,他只做单一的高粱酒,只有这样,才能将高粱酒做细做精;其次他将良周迹忆酒窖打造成陕西定制封存酒窖。


在酒品的定位上,只做订制,不装瓶销售,从高粱种植到出酒全程严格把控,保障是绿色纯粮酒,高粱种植不会使用化肥,酒也没有任何添加剂。


每做3万斤,限量销售2万斤,自己存1万斤(以销养酒)。酒的规格有3种,分别是10斤装(980元)、100斤装(8800元)和1000斤装(68000元)。


清晰定位,做特色细分市场


10斤装针对商务礼品或个人消费市场;100斤装针对亲子定制,父母给儿女订制封存;1000斤装针对企业订制。


线上、线下营销相互结合


下面我们以100斤装亲子定制酒为例进行说明:


它分为“状元红”和“女儿红”两大定制系列,借助雅大酿酒技术复原了“状元红”和“女儿红”的传统文化,是父母寄予孩子 们学业婚嫁最美好的祝愿。


亲子定制酒自认购之日起,从高粱种植开始,从高粱收获到酿酒全过程,认购者可携家人至良周迹忆高粱酿酒基地,体验式参与。


体验式营销-让客户成为忠实粉丝!


原浆酒酿成后,可为子女定制命名,参与封坛仪式,亲手封存。


用心服务

雅大专注酿酒20年,专门为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体解决方案而不懈努力!

 

包括酿酒厂房规划、各类资质协办、酒厂实操教学、酿酒技术培训、品酒勾调培训、特色酒研发、酒质提升指导、酒类营销指导、终身售后服务

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